洋食の事。
最近になって、無性に行きたくなった洋食屋さん、福島市中野の「リンカーン」に行って参りました。
随分前にブログで紹介したのですが、サーバー移転の際に画像が消えてしまいまして。
結構、検索で「リンカーン」とかで来て下さる方も多いので、やっぱり写真もあったほう良いよなと思った次第。
今回私が頼んだのは「リンカーン焼き」750円也。前回と同じチョイスです。
牛肉の薄切りと玉ねぎを、ニンニクベースのソースで炒めてあります。
前回も書いたんですけど、少し濃い目の味付けで、すごいご飯が進むんですよ。
下に敷いてあるパスタも、ソースと肉汁が絡んで非常に美味しいです。
コレだけで一品でいけそうな感じです。
これで750円はリーズナブルですよ〜。
友人が頼んだのがこの二品。
こちらは「カニコロッケ」。750円也。
いわゆるカニクリームコロッケです。やっぱり、カニクリームコロッケの醍醐味って、外がサクサク、中がトロトロの食感だと思うんですが、このコロッケは本当にお見事でした。
そして口の中に広がるホワイトソースとカニの甘味。もう言う事無いですね。
で、もう一品。
こちらはスパゲティの「リンカーン風」。600円也。
ニンニクベースの味付けで、具材にハム、小エビ、ピーマン、マッシュルームなどが入っております。
見た目は割りとあっさりしてそうですが、食べると結構しっかりした味付け。
ですがくどいような事はありません。具材とパスタとのバランスが非常に良い味付けでした。
やっぱりリンカーンは、値段に対する味のクオリティが素晴らしいお店です。
福島にお住まいの方、福島に遊びにいらした方、是非一度足を運んでください〜。
おまけ
お店の下の方にいるわんこです。
大人しいわんこで、めっちゃ撫でさせてくれましたｗ