料理の事。
月曜日の22時からやってる、某ジャニーズのタレントがやってる番組内で、料理を作るコーナーがあるんですよ。たまに見るんですが、毎回毎回無駄に手をかけて、せっかくの食材をごみ同様にしているあのコーナー。本来だったら裏のほうを見ているのですが、今日たまたま見てみたら、杉田かおるがゲストで、キャビアを使った料理を作っていたんです。その中でですね、キャビアやうにやイクラやらの海鮮の生ものを合えた料理が出てたんです。無駄に豪華だなと思っていたのですが、直後に白ワイン勧めてるんですよ。いや、キャビアに白ワインて。つーか、海の幸、しかも生ものに白ワインて。どんな舌のセンスしてるんでしょう。その後出てきた料理が、松茸ご飯の上にトリュフをかけた代物。いや、トリュフと松茸って。どんな組み合わせやねん。どちらも香りを楽しむのが主なキノコなのに、一緒に組み合わせるとは、素人の俺でもトンデモな組み合わせだって分かるわい。そりゃ杉田かおるも食わんわな。どれだけ練習して、どれだけ立派なシェフに教わってるのか知らんけど、さも俺は料理できるんだぜ的な奢りでくだらない思いつき料理を作るのはやめてほしいのです。食材に対する冒涜です。料理番組って勉強のために良く見るんだけど、所詮、番組内のオナニー料理コーナー。ビタイチ勉強になりませんでした。んでも、Kトリ、Kナギコンビのキャビアパスタは、材料をもう少し厳選すれば非常に美味しそうでした。